Dukan diyetinin sağlıklı sağlıksız olduğu konusuna girmek istemiyorum.
Direk DUKAN DİYETİni özetlemek ve sonraki yazı olacak olan DUKAN EXPRESS'e geçiş yapmak istiyorum.
Dukan diyeti; dört adımdan ve protein ağırlıklı beslenmeden oluşmakta.
Dört adım; -Atak -Seyir -Güçlendirme -Koruma
Atak Evresi ; Hedefe göre süresi değişkenlik gösteriyor.
Peki bu değişkenlik nasıl oluyor;
Dukan Testi ile ideal kilo ve şuan ki kiloya göre hesaplıyor... (ayrıntılı anlatımı Dukan Diyeti Tariflerim sitesinde, her türlü güncellemeler onda :) )
3 gün çıkmış ise, o günler aç kalmadan sınırsız protein ağırlıklı besleniliyor.(sınırsız dediğime bakmayın, bazı ürünlerde sınırlar mevcut... Ayrıntıları için; Dukan Diyeti Kitabı ve tabiki Dukan Diyeti Tariflerim sitesine)
Protein yanında Yulaf kepeği mevcut. Ölçü olarak 1,5 çorba kaşığı... bunu ister krebe, ister yoğurda, ister yemeklere katarak yememiz gerekli...
Atak eversinde verilen kiloların büyük kısmı ödem olmasına rağmen hem kendimiz hem de etraftan fark edilebiliyor.
Seyir Evresi ; bu kısım biraz kapsamlı. Öncelikle Proteinlere ek besinler geliyor. Sebzeler...
karbonhidrat içermeyen sebzeler...
İsteğe göre 1+1 yani 1 gün saf protein (SP)+ 1gün saf protein&sebze (SP+S)
veya 5+5 5 gün saf protein (SP)+ 5 gün saf protein&sebze (SP+S)
Yulaf miktarı 2 kaşık oluyor.
Testin sonucuna göre belirlenen süre (verilmesi gereken kilo başına birer hafta) boyunca döngü tekrarlanıyor.
10 kilo vermek isteyenler için 10 hafta.
Güçlendirme Evresi ; hızla verilen kiloların geri alınmaması için uyum süreci. Ayrıca Dukan Emziren Anneler için uygulanmasını önerdiği diyet şekli.
Bol ve sık sık yemeye alışan bünyenin adaptasyonu için sınırlı yiyecekler ile rejime devam edilir.
Günde iki dilim tam buğday unundan ekmek,
bir porsiyon meyve,
haftada bir porsiyon karbonhidratlı(200gram) yiyecek,
haftada bir ödül öğünü
günde 2 kaşık yulaf kepeği
ile diyet menüsü zenginleşir. Bünye bu bolluğa alışır.
Dengeyi sağlar...
Verilen kilo başına 10 gün güçlendirme süresi uygulanır. 10 kilo veren biri için 100 gün.
Koruma Evresi; daha doğrusu bu bir evre değil, artık hayat standardı.
Haftanın 6 günü normal beslenirken
Her perşembe günü (veya haftanın bir günü) saf protein diyeti (yani atak evresindeki beslenme tipi) yapacak.
Günde 3 yemek kaşığı Yulaf Kepeği tükecek ve asansör kullanmayacak.
Bu üç önemli adım ile hayat boyu kilo alma riskini ortadan kaldırmış olunur.
~~~~~~~
Daha önce yapmış olduğum Dukan diyeti sonrasında bu Koruma evresini yapmadığım için kilo aldım.
Tabi bunun yanında yeni evlenmiş olup, tüm marifetlerimi eşime sunma amacı, her akşam waffle partilerini, çay yanı abur cuburları saymazsak :)
Etiketler: dukan, dukan diyeti, dukan diyeti özeti, dukan express, dukan ürünleri, Oya'nın Diyet Serüveni, yeniyılafitim
